VINGUIDE RED
BY EMILIA RADOW INGVARSON
An / 2
2017
ORIGIN: Spain, Balearic Islands, Majorca
Grapes: 65% Callet, 20% Mantonegro, Fogoneu, 15% Syrah
CHARACTER: A medium-bodied wine with lovely fruit of red berries and generous ripe plums with integrated oak barrels and balanced acid. The tannins are soft and sweet. The long finish is rounded off with herbs, roasted barrels, vanilla and a fine mineral salt.
SUITABLE FOR EXCELLENT: Grilled meat dishes, e.g. entrecote with tomato bearnaise.
MANUFACTURER: Ànima Negra
SUPPLIER: Vinovativa AB
NO: 70120
PRICE: 259kr / 750ml
BAROLO
ZENGARELLO, 2015
ORIGIN: Italy, Piedmont, Barolo
Grapes: Nebbiolo
CHARACTER: Spicy taste and scent with hints of barrels and dried cherries and rosehip.
SUITABLE FOR EXCELLENT: Tasty meat dishes on beef, lamb or wild boar, and vegetarian.
MANUFACTURER AND SUPPLIER: UrbanWines
NO: 73059
PRICE: 175kr / 750ml
BORGO DEI GUIDI
RUBICONE, 2016
ORIGIN: Italy, Emilia-Romagna, Rubicone
Grapes: Sangiovese, Cabernet Sauvignon
CHARACTER: Musty wine with plums, blackberries and sweet chalk.
SUITABLE FOR MEAT: Meat and fat bird, stored cheeses.
MANUFACTURER: Poderi dal Nespoli
SUPPLIER: Lively Wines Sweden AB
NO: 75988
PRICE: 179kr / 750ml
CHÂTEAU BOUSCASSÉ
2014
URSPRUNG: Frankrike, Madiran
DRUVOR: 50% Tannat, 26% Cabernet Sauvignon, Rondinella,24% Cabernet Franc.
KARAKTÄR: Smakrikt vin med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, lagerblad, plommon, viol, peppar, svart te och sandelträ.
PASSAR UTMÄRKT TILL: Nöt och viltkött.
PRODUCENT: Alain Brumont
LEVERANTÖR: VinunicAB
NR: 2204
PRIS: 159kr/750ml
ENZO BARTOLI
LANGHE NEBBIOLO, 2017
URSPRUNG: Italien, Piemonte, Langhe
DRUVOR: Nebbiolo
KARAKTÄR: Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, salvia, kanel, nypon, pomerans, och pinjenötter.
PASSAR UTMÄRKT TILL: Mörkt kött.
PRODUCENT: MGM
LEVERANTÖR: Independent Wine Company AB
NR: 73663
PRIS: 149kr/750ml
JP CHENET
CABERNET – SYRAH, 2018
URSPRUNG: Frankrike, Languedoc-Roussillon, VdP d’Oc
DRUVOR: Cabernet Sauvignon och Syrah
KARAKTÄR: Bärig smak med inslag av svarta vinbär, skogshallon, viol och lakrits.
PASSAR UTMÄRKT TILL: Kyckling och fläskkött.
PRODUCENT: Les Grands Chais de France
LEVERANTÖR: Stella Kramer AB
NR: 12808
PRIS: 202kr/3000ml box
Special Edition specialdesign i begränsad upplaga fram till jul.
MASI COSTASER
AMARONE CLASSICO, 2015
URSPRUNG: Italien, Venetien, Valpolicella, Amarone Della Valpolicella
DRUVOR: 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara.
KARAKTÄR: Nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, plommon, örter, sandelträ, russin och kakao.
PASSAR UTMÄRKT TILL: Nöt-och viltkött, och lagrade hårdostar.
PRODUCENT: Masi
LEVERANTÖR: VinunicAB
NR: 2345
PRIS: 299kr/750ml
RUMINAT PRIMITIVO
LUNARIA TERRE DI CHIETI, 2018
URSPRUNG: Italien, Abruzzerna, Terre di Chieti
DRUVOR: Primitivo
KARAKTÄR: Mycket fruktig doft med inslag av röda bär, solmogna plommon och björnbär med bra längd och fräschör.
PASSAR UTMÄRKT TILL: Smakrika kötträtter, pasta eller en hembakad pizza med vegetarisk topping.
PRODUCENT: Soc Coop Ag Olearia Vinicola Orsogna
LEVERANTÖR: UrbanWines
NR: 70992
PRIS: 109kr/750ml
Nytt ekologiskt naturvin på Systembolaget!
SAUMUR PUY NOTRE DAME
CARADOC, 2015
URSPRUNG: Frankrike, Loiredalen, Anjou-Saumur
DRUVOR: Cabernet Franc
KARAKTÄR: Strukturerat vin med silkeslena tanniner, som domineras av aromer av röda och svartafrukter
PASSAR UTMÄRKT TILL: Kötträtter, patéer och ost
PRODUCEN: Domaine du Vieux Pressoir
LEVERANTÖR: Selected French Wine
NR: 73265
PRIS: 155kr/750ml flaska
SIBARIS
DRUVOR: Pinot Noir
KARAKTÄR: Bärig smak med inslag av fat, körsbär, blåbär, muskot, skogshallon, choklad och färska örter.
PASSAR UTMÄRKT TILL: Ljust kött.
PRODUCENT: Viña Undurraga
LEVERANTÖR: Stella Kramer AB
NR: 4016
PRIS: 179kr/1500ml box
SOPRASASSO
DRUVOR: Corvina samt övriga druvsorter
KARAKTÄR: Kryddig, nyanserad smak med inslag av fat, mörka körsbär, kaffe, korinter, peppar, pomerans och kakao.
PASSAR UTMÄRKT TILL: Mörkt kött och lagrade hårdostar.
PRODUCENT: MGM Mondo del Vino
LEVERANTÖR: Independent Wine Company AB
NR: 2352
PRIS: 169kr/750ml
TE KAIRANGA 
DRUVOR: Cabernet Sauvignon och Syrah
KARAKTÄR: Bärig smak med inslag av svarta vinbär, skogshallon, viol och lakrits.
PASSAR UTMÄRKT TILL: Kyckling och fläskkött.
PRODUCENT: Les Grands Chais de France
LEVERANTÖR: Stella Kramer AB
NR: 12808
PRIS: 202kr/3000mlbox
VILLA PUCCINI GOVERNO
2017
URSPRUNG: Italien, Toscana
DRUVOR: 80% Sangiovese, 10% Ciliegiolo och 10% Cabernet Sauvignon.
KARAKTÄR: Fruktig, kryddigsmak med fatkaraktär, inslag av korinter, torkade körsbär, kakao och sötlakrits.
PASSAR UTMÄRKT TILL: Lamm–och nötkött.
PRODUCENT: Castellani
LEVERANTÖR: Nigab
NR: 75294
PRIS: 99kr/750ml
VILLA PUCCINI
2014
ORIGIN: Italy, Tuscany
GRAPES: 90% Sangiovese and 10% Merlot
CHARACTER: Spicy, nuanced taste with barrel character, hints of dark
cherries, plum, coffee, vanilla and herbs.
SUITABLE FOR EXCELLENT: Dark meat.
MANUFACTURER: Castellani
SUPPLIER: Nigab
NO: 32417
PRICE: 89kr / 750ml
