VINGUIDE MOUSSERANDE
AV EMILIA RADOW INGVARSON
ALBERTO NANI
PROSECCO ORGANIC EXTRA DRY
URSPRUNG: Italien, Venetien
DRUVOR: 80% Glera, 20% lokala druvor
KARAKTÄR: Frisk och fruktig smak med toner av citrus, äpplen,
persika och mineraler.
PASSAR UTMÄRKT TILL: Antipasto och som aperitif.
PRODUCENT: Enoitalia
LEVERANTÖR: Vinovativa AB
NR: 77669
PRIS: 135kr/750ml
CHARLES HEIDSIECK
BRUT RÉSERVE
URSPRUNG: Frankrike, Champagne
DRUVOR: Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier.
KARAKTÄR: Frisk, nyanserad och elegant med
en fin doft av brioche, nougat och röda äpplen.
PASSAR UTMÄRKT TILL: Fisk och skaldjur, och som aperitif.
PRODUCENT: Charles Heidsieck
LEVERANTÖR: Provinum
NR: 77522
PRIS: 459kr/750 ml
DRAPPIER 
CARTE D’ OR BRUT
URSPRUNG: Frankrike, Champagne
DRUVOR: 75% Pinot Noir, 15% Chardonnay, 10% Meunier
KARAKTÄR: Lätt utvecklad smak med viss brödighet och fin textur samt
rikt fruktiga inslag av persikor, röda äpplen, blond citrus, kryddor,
mineral och en livgivande, citrus-accentuerad finish
PASSAR UTMÄRKT TILL: Fisk och skaldjur, samt som aperitif.
PRODUCENT: Drappier
LEVERANTÖR: Vinovativa AB
NR: 74538
PRIS: 399kr/750ml
GIOTTI PROSECCO
URSPRUNG: Italien, Venetien, Peosecco
DRUVOR: Glera
KARAKTÄR: Torr och mycket frisk med inslag av citrus och vita
blommor samt en lätt avrundad sötma som balanseras upp perfekt av syran.
PASSAR UTMÄRKT TILL: Fisk och skaldjur, och som aperitif.
PRODUCENT: Casa Vinicola Bosco Malera
LEVERANTÖR: Urban Wines
NR: 74806
PRIS: 78kr/750ml
MICHELLE 
URSPRUNG: USA, Washington State, Columbia Valley
DRUVOR: Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier
KARAKTÄR: Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen,
persika, ljust bröd, nougat och citrus.
PASSAR UTMÄRKT TILL: Fisk, skaldjur och som aperitif.
PRODUCENT: Domaine Ste Michelle
LEVERANTÖR: Vinunic
NR: 7933
PRIS: 139kr/750ml
JEIO
URSPRUNG: Italien, Venetien, Prosecco, Valdobbiadene
DRUVOR: Glera
PASSAR UTMÄRKT TILL: Fisk, skaldjur, och som aperitif.
PRODUCENT: Bisol Desiderio & Figli Azienda Agricola
LEVERANTÖR: Lively Wines Sweden
NR: 72985
PRIS: 129kr/750ml
ROLAND CHAMPION
DRUVOR: Chardonnay
KARAKTÄR: Nyanserad, utvecklad, mycket frisk smak med
inslag av gula äpplen, nougat, päron, rostat bröd, pomerans och mineral.
PASSAR UTMÄRKT TILL: Fisk, skaldjur och ljust kött, och som aperitif.
PRODUCENT: Roland Champion
LEVERANTÖR: ChampagneHuset CH
NR: 90427
PRIS: 396kr/750 ml
PONGRÁCZ
2017
URSPRUNG: Sydafrika, Western Cape
DRUVOR: 63% Pinot Noir och 37% Chardonnay.
KARAKTÄR: Fruktig smak med inslag av gula äpplen, kex, honung och apelsin.
PASSAR UTMÄRKT TILL: Som aperitif, fisk och skaldjur.
PRODUCENT: Bergkelder
LEVERANTÖR: Janake Wine Group
NR: 7628
PRIS: 119kr/750ml
